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Gastronomía

La importancia de catar vino
Hace 3 semanas

La importancia de catar vino

Sabían que catar o probar vinos es algo imprescindible para aquellos que trabajan en la hostelería y para aquellos que están relacionados con el mundo del vino. Es importante porque …
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Beber Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic tiene premio
Hace 1 mes

Beber Marqués de Riscal Verdejo 100% Organic tiene premio

Marqués de Riscal es patrocinador del equipo ciclismo de montaña BUFF®-SCOTT desde 2018, durante estos años han acompañado al equipo durante la competición promoviendo la cultura del vino, del consumo …
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BOCADOS DE MAR
Hace 1 mes

BOCADOS DE MAR

El mar está lleno de tesoros. Muchos de ellos, gastronómicos. Es el caso de las algas. Uno de los ingredientes estrella de la alta cocina actual del que, solo en …
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Claves para una buena alimentación en verano
Hace 2 meses

Claves para una buena alimentación en verano

Felix Mora, especialista en nutrición de OBBIO, espacios especializados en alimentación ecológica y saludable, explica los alimentos idóneos para consumir en esta temporada.

“Si algo es espléndido en pleno verano es …
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La Vie en Rose…Rosados franceses
Hace 3 meses

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Rocío Corrales nos habla de vinos rosados

Cuando empieza el buen tiempo, y en nuestra zona es lo más común durante 10 meses al año, nos gusta disfrutar de un …
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Vinopolis: disfruta del placer del mejor vino en casa
Hace 3 meses

Vinopolis: disfruta del placer del mejor vino en casa

  • ¿Es posible disfrutar de los mejores vinos y bodegas del mercado sin salir de casa?
  • Por supuesto.
  • ¿Y encima desde Sotogrande?
  • Desde …
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El día de la Madre más especial
Hace 3 meses

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Ideas para mandar un abrazo en forma de brindis, con Marqués de Riscal

Nunca fue tan cierto el dicho: no sabemos lo que tenemos hasta que lo perdemos. Surgió como …
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El Banoffee de Balbisiana…
Hace 3 meses

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PAULA BABIANO NOS CUENTA CÓMO HACERLO EN CASA

Las tartas más buscadas de Madrid son obra de una joven sotograndina: Paula Babiano. Su pasión por el dulce y su carácter …
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El Restaurante Willy regala cien comidas para sanitarios y trabajadores esenciales
Hace 4 meses

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La solidaridad, el compromiso y la esfuerzo común de todos son las grandes armas para vencer a esta pandemia del COVID-19. Pero sin duda, si alguien merece un aplauso por …
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Alimentarse contra el coronavirus
Hace 4 meses

Alimentarse contra el coronavirus

A todos nos preocupa cuidar nuestras defensas frente al coronavirus. Los nutricionistas del espacio de alimentación para la salud, Obbio, nos invitan a seguir una serie de consejos prácticos …
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