Gastronomía

Seguro que todos hemos hecho excesos en nuestra alimentación durante los últimos meses. El verano no está hecho para pasar horas en la cocina, y la gran mayoría de la …
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• Barón de Chirel 2016 obtiene 97 puntos en Decanter World Wine Awards 2020  Excelentes puntuaciones también de los vinos Marqués de Riscal en Mundus Vini 2020  

El vino …
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• El reconocido establecimiento, ubicado en la Marina de Sotogrande, se convierte en el primer local gastronómico de Sotogrande y todo el municipio en conseguir los distintivos Q de …
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La primera comida del día se ha considera siempre importante porque pasamos más de ocho horas sin alimento en nuestro cuerpo. Luego normalmente comenzamos la jornada laboral o hacemos ejercicio …
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Sabían que catar o probar vinos es algo imprescindible para aquellos que trabajan en la hostelería y para aquellos que están relacionados con el mundo del vino. Es importante porque …
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Marqués de Riscal es patrocinador del equipo ciclismo de montaña BUFF®-SCOTT desde 2018, durante estos años han acompañado al equipo durante la competición promoviendo la cultura del vino, del consumo …
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El mar está lleno de tesoros. Muchos de ellos, gastronómicos. Es el caso de las algas. Uno de los ingredientes estrella de la alta cocina actual del que, solo en …
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Felix Mora, especialista en nutrición de OBBIO, espacios especializados en alimentación ecológica y saludable, explica los alimentos idóneos para consumir en esta temporada.

“Si algo es espléndido en pleno verano es …
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Rocío Corrales nos habla de vinos rosados

Cuando empieza el buen tiempo, y en nuestra zona es lo más común durante 10 meses al año, nos gusta disfrutar de un …
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• ¿Es posible disfrutar de los mejores vinos y bodegas del mercado sin salir de casa?
• Por supuesto.
• ¿Y encima desde Sotogrande?
• Desde …
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