La cocina de Peter Pan. Pastelería para niños
El maestro pastelero Christian Escribà recoge sus mejores recetas de cocina dulces para niños en un libro divertido y lleno de imaginación: La cocina de Peter Pan.
Fáciles, sorprendentes, originales, creativas y divertidas estas 70 recetas están pensadas para que los niños de entre 8 y 12 años puedan elaborarlas solos, sin apenas ayuda de un adulto.
Christian Escribà ha elevado la pastelería a la categoría de arte. Divertido y creativo, reivindica la pastelería por su capacidad de sorprender, emocionar y ser capaz de crear un momento único e irrepetible.
Es la cuarta generación de una saga de pasteleros que lleva 110 años en el mismo establecimiento que abrió su bisabuelo en el centro de Barcelona.
