Image

Gastronomía

ARKAZ:“Lo más importante es no dejar de pensar como un niño”
Hace 4 años

ARKAZ:“Lo más importante es no dejar de pensar como un niño”

Juan Mari Arzak no necesita presentación. Su nombre es uno de los grandes referentes de la gastronomía mundial y de su historia. Formar parte del Olimpo de la restauración no …
Ver más

Ruta por Rioja Alavesa, en busca de la Ciudad del Vino
Hace 4 años

Ruta por Rioja Alavesa, en busca de la Ciudad del Vino

La Revista de Sotogrande viaja hasta el sur de Álava para mostrar a sus lectores una fascinante ruta por la comarca de Laguardia-Rioja Alavesa, dirección: La Ciudad del Vino de Marqués de Riscal…
Ver más

Se encienden los fogones de Madrid Fusión
Hace 4 años

Se encienden los fogones de Madrid Fusión

Este lunes, 13 de enero, da el pistoletazo de salida la decimoctava edición de Madrid Fusión; la gran fiesta de la gastronomía…
Ver más

EL BOCADO MÁS EXCLUSIVO DEL OTOÑO
Hace 4 años

EL BOCADO MÁS EXCLUSIVO DEL OTOÑO

Otoño es época de buen yantar. La naturaleza regala, en estos meses, sus mejores manjares, entre los que ocupa un puesto privilegiado la trufa blanca de los valles del Piamonte, …
Ver más

Entrevista a Mario Sandoval
Hace 4 años

Entrevista a Mario Sandoval

Mario Sandoval es uno de los nombres propios de la cocina española, de la que lleva enamorado, prácticamente, toda su vida. Premio Nacional de Gastronomía 2013, se encuentra al …
Ver más

Madrid, un buen cocido y el nuevo XR de Marqués de Riscal
Hace 4 años

Madrid, un buen cocido y el nuevo XR de Marqués de Riscal

Uno de los grandes placeres de la vida es saborear, sin prisas, un buen cocido madrileño. Salimos en busca del plato más castizo de Madrid para regarlo con un nuevo vino con mucha historia: el XR 2015 de Marqués de Riscal. Un plan gastro irresistible para disfrutar ‘vuelvo a vuelco’ del otoño.
Ver más

El chef Dani García deleita en Cortijo Los Canos
Hace 5 años

El chef Dani García deleita en Cortijo Los Canos

Este miércoles pudimos asistir a una degustación de platos de uno de los mejores cocineros españoles del momento, el marbellí Dani García.

En un lugar idílico, como es el Cortijo …
Ver más

Casino Marbella desata el mejor sabor en su nueva carta gastronómica
Hace 5 años

Casino Marbella desata el mejor sabor en su nueva carta gastronómica

¿Preparado para liberar tus sentidos culinarios?

Después de las jornadas gastronómicas del atún rojo a principios del mes de Junio, el Restaurante Casino Marbella dispone ya de sus nuevas propuestas …
Ver más

Charlamos con el chef Dani García
Hace 5 años

Charlamos con el chef Dani García

Ya está en la calle el nuevo número de La Revista de Sotogrande. Entre sus contenidos, no dejes de leer la entrevista que realizamos al chef malagueño Dani García:

El Salón Gourmets cocina lo mejor de la gastronomía
Hace 5 años

El Salón Gourmets cocina lo mejor de la gastronomía

El Salón Gourmets muestra lo mejor de la cocina estos días en Madrid. Con aproximadamente 2.000 firmas participantes, más de 47.000 alimentos y bebidas, y 1.300 novedades, los visitantes pueden …
Ver más