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Gastronomía

Tragos de sidra al grito de ¡txotx!
Hace 5 años

Tragos de sidra al grito de ¡txotx!

Amantes de los placeres de la vida, recorremos el largo camino que separa a Sotogrande del País Vasco para degustar sus mejores sidras, servidas directamente de las barricas, y acompañadas …
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La vuelta al mundo, en 4 minutos
Hace 5 años

La vuelta al mundo, en 4 minutos

Si se pregunta a cualquiera cuál es la imagen que le viene a la cabeza al pensar en “La vuelta al mundo en 80 días” de Julio Verne, sin duda …
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Cata de buenas añadas
Hace 5 años

Cata de buenas añadas

Un vino será, en gran medida, lo que fue su tiempo. Como producto de la tierra, el clima determinará su desarrollo. Viajamos a la Rioja Alavesa en busca de buenas …
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La cocina de Peter Pan. Pastelería para niños
Hace 5 años

La cocina de Peter Pan. Pastelería para niños

El maestro pastelero Christian Escribà recoge sus mejores recetas de cocina dulces para niños en un libro divertido y lleno de imaginación: La cocina de Peter Pan.

Fáciles, sorprendentes, originales, …
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CENA BAJO EL MAR
Hace 5 años

CENA BAJO EL MAR

Ya no basta con el contenido. En gastronomía, el continente juega cada vez un papel más destacado. La Revista de Sotogrande recorre el planeta en busca de las propuestas culinarias …
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SEGUNDO SALÓN PROFESIONAL DE LA CERVEZA ARTESANAL EN MADRID
Hace 5 años

SEGUNDO SALÓN PROFESIONAL DE LA CERVEZA ARTESANAL EN MADRID

Ya hemos mencionado que Madrid sorprende, y así es. Madrid sorprende y esta vez lo ha hecho con la II Edición del Salón Profesional de la Cerveza Artesanal.

Una feria …
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Quizás, el mejor café del mundo…
Hace 5 años

Quizás, el mejor café del mundo…

En los últimos años el café de Panamá ha obtenido un merecido reconocimiento a nivel internacional, convirtiéndose en un símbolo de calidad para el país y su imagen en el …
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MADRID FUSIÓN
Hace 5 años

MADRID FUSIÓN

 

Del 23 al 25 de enero se llevó cabo la XV edición de Madrid Fusión, el Congreso Internacional de Gastronomía que se celebra año a año desde 2003 en …
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Maridaje de invierno
Hace 5 años

Maridaje de invierno

La Revista de Sotogrande te propone el plan perfecto para aderezar las noches invernales con un poco de imaginación.Para ponerlo en práctica, ¡vamos a la cocina! Prometemos que el resultado …
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Abedul, el nuevo must de 2017
Hace 5 años

Abedul, el nuevo must de 2017

Se impone lo natural, y más en plena “cura de desintoxicación navideña”. Es tiempo de depurarse por dentro y por fuera. De aligerar los menús y de dejar a nuestra …
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