Gadira anuncia el inicio de la temporada de Atún Rojo 2024
Gadira, la marca líder en la comercialización de atún rojo salvaje, se complace en anunciar el inicio de la temporada de pesca de atún rojo 2024, marcando el comienzo de una etapa donde la tradición y la innovación se encuentran para ofrecer productos de la más alta calidad a profesionales de la cocina y hogares en toda España.
Desde las históricas almadrabas de Conil, Zahara de los Atunes y Tarifa, Gadira inicia la campaña de atún rojo salvaje con el compromiso de proporcionar a los chefs y cocineros profesionales cortes de atún diseñados específicamente para facilitar su labor culinaria. Entendemos la importancia de la trazabilidad y la calidad, por lo cual hemos implementado un certificado de calidad que permite a nuestros clientes de hostelería y restauración, demostrar ante sus comensales la procedencia y excelencia del atún Gadira utilizado en sus elaboraciones.
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Para nuestros clientes particulares, hemos ampliado nuestra oferta en la tienda online, introduciendo nuevos formatos de venta que responden a las necesidades y preferencias de los hogares. Con opciones desde atún rojo salvaje ultracongelado a -60oC, fresco durante la temporada de pesca, hasta conservas, semiconservas y salazones, buscamos acercar la calidad y el sabor único del atún Gadira a cada rincón de España y Portugal.
Gadira celebra el atún rojo salvaje como una auténtica joya de nuestra gastronomía, símbolo de la riqueza cultural y tradición andaluza. Las Almadrabas, con cada captura, reafirman el compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad elevando este producto único a su máxima expresión.
Invitamos a todos a experimentar el auténtico sabor del atún rojo salvaje Gadira, un producto que no solo enriquece nuestros platos sino que también cuenta la historia de nuestro mar y nuestra gente.
Para más información sobre nuestros eventos durante la temporada de pesca visite nuestra web