Fairmont La Hacienda: abre las puertas al lujo
Fairmont La Hacienda abre sus puertas dejando claro porque es uno de los proyectos más importantes de la última década en el entorno de Sotogrande y que dejará sin palabras a todos sus huéspedes y visitantes.
Ubicado en un enclave único rodeado de naturaleza y con un clima inmejorable el nuevo resort de lujo contará con 157 habitaciones y 51 villas, de las que 36 han salido de venta al público y el 90% de ellas con vistas panorámicas al mar Mediterráneo con el impresionante peñón de Gibraltar.
Los huéspedes disfrutarán de una extensa oferta, como cinco restaurantes y bares, entre ellos un bar en la piscina y un restaurante en la playa, así como piscinas. Sin olvidar el deslumbrante spa de casi 2.000 metros cuadrados, en el que relajarse y desconectar de la rutita; también cuenta con un espacio e instalaciones de fitness, para mantener el cuerpo en forma; un salón de baile de 1.108 metros cuadrados, en el que divertirse; y una selección de salas de reuniones flexibles, para poder conectarse si fuese necesario. Todo esto rodeado por dos de los campos de golf más reconocidos del sur de Europa.
Fairmont ofrece todas las comodidades que se necesitan para disfrutar de una escapada premium, en una ubicación privilegiada al sur de Europa, rodeado de naturaleza, campos de golf y unas vistas impactantes al mar Mediterráneo. Además de poder explorar la región que cuenta con una amplia oferta gastronómica, deportiva y cultural.
Un diseño que recuerda que al verse recuerda al tradicional pueblo blanco andaluz. Una inspiración creada por el estudio Daar.
Además, el chef Benito Gómez reconocido por sus dos estrellas Michelin y dos soles Repsol en su restaurante Bardal en Ronda, amplía su legado gastronómico con el nuevo restaurante en el resort Fairmont La Hacienda. El próximo 20 de febrero será la inauguración de un nuevo establecimiento en el complejo hotelero de lujo Fairmont La Hacienda, en Alcaidesa.
Dalmar, es el nombre de este nuevo restaurante y será una de las grandes apuestas culinarias del nuevo resort. El chef, con más de 20 años de trayectoria, ha querido crear una nueva marca para este restaurante, en el que promete ser una experiencia gastronómica única en un entorno espectacular.
La apertura de Dalmar y del resort Fairmont La Hacienda será, sin duda, un proyecto que marcará un hito en la Costa del Sol y una cita obligada para los amantes de la buena cocina y el lujo.
